не помню, была ли такая тема? если что перенесите плиз

рецептик сам родился сегодня
решила я сделать национальное татарское блюдо - баурсак, но не так как мама учила, решила поэкспериментировать и вместо молока добавить сметану
вот добавила 500г сметаны 15%, 5 яиц, сахар и соль по вкусу на глаз добавила (блюдо предполагается сладким, само тесто можно сильно не сахарить, потому что оно заправляется медом (типа чак-чак) на глаз соды примерно пол чайной ложки, муки добавляла так, чтобы тесто месилось руками, но не такое тугое как на пельмени
вот начала я жарить эти вкусняшки, сын предложил сделать с начинкой у меня были яблоки и груши, порезала их и сделала пирожки и в масле точно так-же пожарила - прикольно получилось и тесто прикольное можно сладкие пирожки жарить любые я думаю.. у меня еще осталось тесто немного, может будет желание завтра еще со щавелем сделаю.

Всем добрый день. Хочу поделится с вами рецептом приготовления индейки в мультиварке - http://bigpovar.com/3285-indeyka-v-multivarke.html Готовится довольно просто, получается очень вкусно, сытно и полезно.

делюсь рецептами быстрых каш http://svoimirykami.club/gotovim-bistro ... rit-kashu/ очень экономит время по утрам